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技術文章 / article
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餐具清洗廢水處理設備廠家

2017-12-21 瀏覽次數:1063

當今社會,隨著經濟的發(fā)展消費水平的提高,外出就餐的機會也越來越多,隨著餐飲行業(yè)火爆,餐具清洗廠也如雨后春筍不斷發(fā)展起來,這部分餐具清洗廢水中主要成分是剩余食物和水,以淀粉類、食物纖維類、動物脂肪類等有機物為主要成分,具有營養(yǎng)成分高、含水率高、油脂和鹽分含量高、易腐發(fā)酵發(fā)臭等特點。直接排放會對環(huán)境造成較大的污染,也制定了相關的排放標準,餐飲廢水在處理達到《污水綜合排放標準》(GB8978-1996)中規(guī)定的排放濃度三級標準后,才能排入有污水處理廠的城市管網。如果直排需達到《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標準》(GB18918—2002)一級A標準。

在餐具清洗廢水系統(tǒng)的設計中,本著技術適用、工藝措施針對性強、系統(tǒng)可靠穩(wěn)定、運行易開易停,一次性投資與日常運行費用綜合zui省、zui大限度的減少場地占用面積及zui大限度的使用原有的處理設施的原則;通過對目前國內外同類污水處理技術的綜合分析,特別是相同工程的實際經驗,形成了以“調節(jié)+氣浮+水解酸化+二級接觸氧化+消毒”相結合的污水處理工藝。污水首先經調節(jié)池調節(jié)水質水量后進入氣浮設備以去除水中的油脂和懸浮顆粒,以保證后續(xù)生化工藝的正常運行。污水生化工藝包括水解酸化和二級接觸氧化兩個部分,經生化處理后的污水再經二氧化氯消毒法進行消毒處理后達標排放。

由于餐洗污水中含有大量的油塊和油脂、中性洗滌劑等污染物及食物殘渣懸浮性污染物成分,因此必須盡可能在前期用物化工藝去除這些污染物。否則,會影響整個處理系統(tǒng)的運行和管理效果。因此,本方案擬在污水進入生化處理系統(tǒng)前設置氣浮池,以去除水中的油脂、食物殘渣和懸浮物。

廢水中CODCr較高,污水的可生化效果較好。因此污水二級處理過程宜采用生化處理方法。但是由于廢水中含有大量的動植物油脂。當廢水中油脂濃度超過40mg/l時,油脂粘附于微生物菌團表面,將阻斷廢水與微生物菌團的接觸,使生化去除效率下降;因此該廢水必需采取必要的預處理及物化處理,盡量降低進入生物處理構筑物中污水的油脂含量,再進行生化處理,確保生化處理的正常運行。因此,本方案擬設置隔油池,以去除餐洗廢水中的油脂含量。經過隔油后的污水經調節(jié)池調節(jié)水質水量后進入氣浮設備進行氣浮處理,進一步去除水中的油脂含量,經過氣浮處理后的廢水中的懸浮物及動物油脂含量大大降低,之后在進入生化處理構筑物進行生化處理,可大大提高生化處理的效率。

由于餐洗廢水的CODCr含量較高,可生化效果好,為減少投資,降低運行成本,減少污泥產量,增強系統(tǒng)的耐沖擊負荷能力,本方案采用“水解酸化+好氧”的處理方法對餐洗廢水進行生化處理。

污水中含有一些大塊雜物,這些雜物進入后續(xù)處理設施會形成浮渣,甚至堵塞管路和設備,必須予以隔除。同時由于污水水量較小,格柵的柵渣一般采用人工清除。

如有更多餐具清洗廢水處理方面的問題,歡迎您的。

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